Uitgeverij Orange House

Het Kaaspakhuis
Westeinde 7
1474 HA Oosthuizen

T: 0299 – 40 54 40
F: 0299 – 40 54 49
E: orange@orangehouse.nl

In Oosthuizen, vlakbij de Grote Kerk, aan het Westeinde, staat het monumentale kaaspakhuis (ca. 1760) waarvan de achterkant grenst aan de Beemsterringvaart.

Uit de Beemster kwam in de loop van de zeventiende eeuw een overvloed aan agrarische producten. Het dorp Oosthuizen profiteerde hiervan, onder meer door zich te gaan richten op de kaasverwerking. De kaas uit Oosthuizen, van het type Edammer kaas, werd een geliefd product in binnen- en buitenland.

Het Kaaspakhuis